Ga naar artikel

Cluster (AU)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier DE Cluster (US) wordt ook in Australië verbouwd.

Cluster
Land Australië
Type AB
Aroma
Samenstelling
Alfazuren 4.9-6.1 %
Cohumulon 38-40 %
Humulon
Betazuren 3.8-5.0 %
Colupulon
Hopoliën 0.4-0.6 ml/100 gr
Myrceen 6-13 %
Humuleen 14-22 %
Caryofylleen 7-14 %
Farneseen <1 %
Selineen 9-12 %
Linalool
Totaal polyfenolen
Xanthohumol
Hopbel
Grootte
Compactheid
Lupuline kleur
Groei, oogst en opslag
Oogstperiode
Opbrengst 2000-2500 kg/ha
Opslag
Te vervangen door
Cluster (US)
Uitleg over de getoonde gegevens