Ga naar artikel

Defender (UK)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Deze variëteit wordt niet meer verbouwd, vanwege de lage opbrengst.

Defender
Land Verenigd Koninkrijk
Type A
Aroma
Samenstelling
Alfazuren 3.3-6.0 %
Cohumulon 27 %
Humulon
Betazuren 1.1-2.5 %
Colupulon
Hopoliën 0.15-0.98 ml/100 gr
Myrceen
Humuleen 35 %
Caryofylleen
Farneseen
Selineen
Linalool
Totaal polyfenolen
Xanthohumol
Hopbel
Grootte
Compactheid
Lupuline kleur
Groei, oogst en opslag
Oogstperiode vroeg-vroeger
Opbrengst 1100-1350 kg/ha
Opslag 59 %AA/6 M @ 20 °C
Te vervangen door
Uitleg over de getoonde gegevens