Beits

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier

KwastenVoeg aan het bier de pigment toe. De exacte hoeveelheid is afhankelijk van de gebruikte soort pigment. Roer de pigmentpoeder goed door het bier, net zolang tot alle klonten zijn opgelost. Zeef het mengsel. Breng de beits met een kwast aan op de zuigende ondergrond. Bierbeits is niet watervast. Werk daarom de beits na droging af met bijvoorbeeld boenwas of meubelolie.