3522 Belgian Ardennes (Wyeast)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier

Eén van de zovele grote biergisten voor het brouwen van klassieke Belgische ales. Fenolen zorgen voor een zacht fruitigheid en een complexe kruidigheid bij een hogere vergistingtemperatuur.

3522 Belgian Ardennes
Producent Wyeast
Type bovengist
Vorm vloeibaar
Aroma
fruitig, kruidig
Eigenschappen
Vergistingstemperatuur 18-24 °C
Vergistingsgraad gemiddeld (72-76 %)
Alcoholtolerantie hoog (<12 %)
Flocculatie hoog
Uitleg over de getoonde gegevens