Ga naar artikel

Banner (US)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Ontstaan in begin jaren 70, door open bestuiving van Brewer's Gold (US). Werd geplant op een 4-hectare groot perceel in Oregon in de buurt van Mount Angel, maar werd beeindigd als gevolg van ernstige meeldauwinfectie. Een 300 hectare perceel in Washington en 100 hectare in Idaho werd uitbesteed aan AnheuserBusch in 1988. Net als haar halfzuster Aquila (US), werd Banner officieel uitgebracht door Dr. Romanko in 1996. Na evaluatie (voornamelijk door Anheuser Busch) van Banner heeft men geconcludeerd deze variëteit niet meer verder te testen.

Banner
Land Verenigde Staten
Type B
Aroma
Samenstelling
Alfazuren 8.4-13 %
Cohumulon 34 %
Humulon
Betazuren 5.3-8 %
Colupulon
Hopoliën 2.17 ml/100 gr
Myrceen 66.4 %
Humuleen 11.8 %
Caryofylleen 7.7 %
Farneseen <1 %
Selineen
Linalool
Totaal polyfenolen
Xanthohumol
Hopbel
Grootte
Compactheid
Lupuline kleur
Groei, oogst en opslag
Oogstperiode
Opbrengst
Opslag
Te vervangen door
Uitleg over de getoonde gegevens