Ga naar artikel

Bullion (UK)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Bullion hop is ontstaan uit Brewer's Gold (UK) gekruisd met een vrouwelijke plant genomen uit Morden, Manitoba (in 1919). Bullion was de eerste super alpha hop!

Bullion
Land Verenigd Koninkrijk
Type B
Aroma
mooi hop aroma, kruidig
Samenstelling
Alfazuren 8-12.9 %
Cohumulon 35-40 %
Humulon
Betazuren 5-6 %
Colupulon
Hopoliën 1.1-2.7 ml/100 gr
Myrceen 45-55 %
Humuleen 23-30 %
Caryofylleen 9-11 %
Farneseen <1 %
Selineen
Linalool
Totaal polyfenolen
Xanthohumol
Hopbel
Grootte gemiddeld
Compactheid compact
Lupuline kleur donkergeel
Groei, oogst en opslag
Oogstperiode laat
Opbrengst 2000-2400 kg/ha
Opslag 40-50 %AA/6 M @ 20 °C
Te vervangen door
Columbus (US)
Nothern Brewer (DE)
Uitleg over de getoonde gegevens