Ga naar artikel

Sovereign (UK)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Deze variëteit werd in 1995 ontwikkeld in het Wye College te Kent. Het is het resultaat van een open bestuiving en werd gelanceerd als een kleindochter van de hopvariëteit Pioneer.

Sovereign
Land Verenigd Koninkrijk
Type AB
Aroma
Licht bloemig, fruitig
Samenstelling
Alfazuren 4.5-6.5 %
Cohumulon
Humulon
Betazuren 2.1-3.1 %
Colupulon
Hopoliën 0.5-1.0 ml/100 gr
Myrceen
Humuleen
Caryofylleen
Farneseen
Selineen
Linalool
Totaal polyfenolen
Xanthohumol
Hopbel
Grootte
Compactheid
Lupuline kleur
Groei, oogst en opslag
Oogstperiode
Opbrengst
Opslag
Te vervangen door
•Fuggles (UK)
Uitleg over de getoonde gegevens