Meibok

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Ingrediënten voor eindvolume van 20 liter.

Moutsoorten en granen

Hoeveelheid	Soort	EBC
5000 gram	Pilsmout	3
600 gram	Ambermout	60
200 gram	Kristalmout	150
400 gram	Tarwemout	3

Hop

Hoeveelheid	Soort	alpha %	Kooktijd [min]
40 gram	Nothern Brewer	9.9	60
40 gram	Saaz	3.5	15

Maischschema

Temperatuur	Tijd [min]
62	30
72	60
78	5

Begin SG: 1,043
Gist: Windsor