Ga naar artikel

Tripel

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier ReceptenIngrediënten voor eindvolume van 20 liter.

Moutsoorten en granen

Hoeveelheid Soort EBC
5000 gram Pilsmout 3

Hop

Hoeveelheid Soort alpha % Kooktijd [min]
20 gram Nothern Brewer 9.9 60
20 gram Saaz 3.5 15

Overige ingrediënten

Hoeveelheid Soort Kooktijd [min]
250 gram Suiker 10
25 gram Koriander 10

Maischschema

Temperatuur Tijd [min]
62 30
72 60
78 5

Begin SG: 1,080
Gist: Danstar Nottingham