Belle Saison (Lallemand) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Gist van Belgische oorsprong. Deze is speciaal geschikt voor Saison bieren. Het geeft een fruitig, kruidig en peperig aroma door de vorming van esters en fenolen. Belle Saison Producent Lallemand Type bovengist Vorm korrel Aroma fenolen,esters,kruidnagel,peperig Eigenschappen Vergistingstemperatuur 17-22 °C Vergistingsgraad hoog Alcoholtolerantie hoog Flocculatie laag Uitleg over de getoonde gegevens