CBC-1 (Lallemand) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Deze gist is speciaal geselecteerd voor hergisting op fles/vat. CBC-1 kan bieren vergisten tot 12-14 % vanwege zijn hoge alcoholtolerantie. Deze gist produceert geen aroma's en waarborgt daardoor het oorspronkelijke karakter van het bier. CBC-1 Producent Lallemand Type bottelgist Vorm korrel Aroma neutraal Eigenschappen Vergistingstemperatuur 15-25 °C Vergistingsgraad hoog Alcoholtolerantie hoog (<14 %) Flocculatie hoog Uitleg over de getoonde gegevens