M44 US West Coast (Mangrove Jack's) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Een sterk vergistende gist, die nagenoeg neutraal blijft bij uiteenlopende wortsterktes en temperaturen. Produceert een redelijk hoge zuurtegraad, waardoor de scherpe, citrusachtige hoparoma's goed tot hun recht komen. Geeft ook aroma's van donkere mouten een extra dimensie. M44 US West Coast Producent Mangrove Jack's Type bovengist Vorm korrel Aroma neutraal Eigenschappen Vergistingstemperatuur 18-23 °C Vergistingsgraad hoog (77-85 %) Alcoholtolerantie hoog (<10 %) Flocculatie gemiddeld-hoog Uitleg over de getoonde gegevens