WLP001 California Ale (White Labs) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Deze gist staat bekend voor zijn zuivere smaak, evenwicht en geschiktheid voor nagenoeg elke stijl ale. Hij accentueert de hopsmaken en is buitengewoon veelzijdig. Het is een fantastische universele stam. WLP001 California Ale Producent White Labs Type bovengist Vorm vloeibaar Aroma neutraal Eigenschappen Vergistingstemperatuur 20-23 °C Vergistingsgraad gemiddeld-hoog (73-80 %) Alcoholtolerantie hoog (<15 %) Flocculatie gemiddeld Uitleg over de getoonde gegevens