Ga naar artikel

WLP080 Cream Ale Blend (White Labs)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Dit een een blend van onder- en bovengisten. Hoparoma's en hopbitterheid worden door deze gist licht geaccentueerd. Tijdens de vergisting wordt een kleine hoeveelheid zwavelcomponenten geproduceerd, die na verloop van tijd verdwijnen.

WLP080 Cream Ale Blend
Producent White Labs
Type blend
Vorm vloeibaar
Aroma
esterig
Eigenschappen
Vergistingstemperatuur 18-21 °C
Vergistingsgraad hoog (75-80 %)
Alcoholtolerantie gemiddeld-hoog (<12 %)
Flocculatie gemiddeld
Uitleg over de getoonde gegevens