WLP351 Bavarian Weizen (White Labs) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Deze gist is zeer geschikt voor een klassiek Duits tarwebier, met kruidige tonen die doen denken aan kruidnagels. WLP351 Bavarian Weizen Producent White Labs Type bovengist Vorm vloeibaar Aroma kruidig, kruidnagel, fenolisch Eigenschappen Vergistingstemperatuur 19-21 °C Vergistingsgraad gemiddeld-hoog (73-77 %) Alcoholtolerantie gemiddeld (<10 %) Flocculatie laag Uitleg over de getoonde gegevens