WLP665 Flemish Ale Blend (White Labs) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Een blend van Saccharomyces gisten, Brettanomyces, Lactobacillus en Pediococcus. Deze blend geeft een meer complex, fruitig karakter dan WLP655 Belgische Sour Mix. WLP665 Flemish Ale Blend Producent White Labs Type blend Vorm vloeibaar Aroma zurig, fruitig Eigenschappen Vergistingstemperatuur 20-26 °C Vergistingsgraad zeer hoog (80-85 %) Alcoholtolerantie gemiddeld-hoog (<12 %) Flocculatie laag-gemiddeld Uitleg over de getoonde gegevens