WLP810 San Francisco Lager (White Labs) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Voor het brouwen van een California Common-stijl bier. Een unieke ondergiststam die kan vergisten tot bij 18 °C zonder de lagerbierkenmerken te verliezen. Kan ook worden vergist tot bij 10 °C voor het brouwen van Märzens, pilsbieren en andere lagerbierstijlen. WLP810 San Francisco Lager Producent White Labs Type ondergist Vorm vloeibaar Aroma zoetig Eigenschappen Vergistingstemperatuur 14-18 °C Vergistingsgraad laag (65-70 %) Alcoholtolerantie gemiddeld-hoog (<12 %) Flocculatie hoog Uitleg over de getoonde gegevens