|
14-mrt-2002
|
Een nieuwe locatie van de website!!! De Grondstoffen pagina is verder uitgebreid met een artikel over Mout. Verder zijn er weer wat nieuwe links te vinden bij Adressen. Vooral bij Leveranciers zijn wat veranderingen!
|
|
23-sep-2001
|
De Grondstoffen pagina is uitgebreid met een artikel over Gist. De Praktijk pagina is vernieuwd. Daarbij zijn een aantal pagina's opgenomen over het Bewaren en Serveren van bier. Verder ben ik begonnen (dit werd heel vaak aan mij gevraagd) met het geven van een aantal Recepten om zelf bier te maken. Wil je deze website aan je favorieten toevoegen, of er je startpagina van maken? Kijk dan hier! Een aantal brouwerijen zijn ook met hun eigen website gekomen.
|
|
09-sep-2001
|
De vakantie is weer voorbij, dus kan je binnenkort de eerste vernieuwingen op deze website weer verwachten. Voorlopig eerst wat veranderingen in Adressen. Ik heb weer een check uitgevoerd op alle (bijna 400!!!) links. Helaas zaten er weer wat gebroken links bij. Verandert een adres, laat het me weten via Reactie. Het lid worden bij de Prikborden hoeft niet meer, je kan nu direct een bericht plaatsen!
|
|
05-aug-2001
|
Gezien de mail, die ik kreeg, bestaat er blijkbaar behoefte om aan collega bierbrouwers vragen te kunnen stellen over bierbrouwen. Daarom heb ik vanaf heden een aantal Prikborden geopend, waar je vragen kan stellen en antwoorden kan geven. Voorlopig zijn dit 3 prikborden, over bierbrouwen, brouwerijen, verzamelen van brouwerij artikelen. Verder is er een nieuwe pagina over Gisting.
|
|
21-jul-2001
|
Er is een Inhoudsopgave er bij gekomen, met een overzicht van alle pagina's op deze website. Er zijn nieuwe pagina's bij gekomen. Die gaan over het Koken en Koelen van het wort, tijdens het brouwen. Ook is er nu een pagina met een Proefformulier. Hierop kunnen van de brouwsels, de smaak, geur, enz. worden bijgehouden. Verder weer een aantal nieuwe links (nu meer dan 360), een nieuwe pagina met links naar websites van Verzamelaars, en nieuwe adressen van Bierspeciaalzaken. Bij Bronnen kunt u nu ook zoek naar boeken over bier en bierbrouwen, bij Amazon.
|
|
08-jul-2001
|
Nieuw bij praktijk, zijn de pagina's over maischen, spoelen en gist toevoegen. Verder weer een aantal nieuwe links en een nieuwe pagina met adressen van Bierspeciaalzaken.
|
|
15-jun-2001
|
Een hoofdstuk over lageren, en weer een aantal nieuwe links.
|
|
27-mei-2001
|
Ik ben begonnen de pagina's toe te voegen over het 'echte' zelfbrouwen met mout. Hier in worden afvast enige aspecten, zoals schroten en bottelen, behandeld. Verder nog wat foutjes weggewerkt en weer een aantal nieuwe of vernieuwde Adressen.
|
|
20-mei-2001
|
De belangrijkste nieuwe pagina's zijn over het bier maken met Moutextract en een lijst van Bronnen, die ik o.a. gebruik voor het samenstellen van deze site. Regelmatig controleer ik alle externe internet links. Indien er eentje niet meer gevonden wordt, voorzie ik die van een symbool. Een aantal links zijn al geruime tijd niet meer beschikbaar, deze heb ik voorlopig op een de Verdwenen links pagina, geparkeerd. Verder weer een groot aantal nieuwe of vernieuwde Adressen.
|
|
29-mrt-2001
|
Nieuw zijn de pagina's over Hop en de Terpenen. Verder een uitleg wat er in ons lichaam gebeurt bij het drinken van alcohol, bij Alcohol gebruik. Verder een nieuwe pagina met o.a. links over wat er in De wet allemaal vastgelegd is m.b.t. bier. Wat hinderlijke spelfouten verwijdert (o.a. op deze pagina). En weer wat nieuwe Adressen (nu meer dan 300!!!), o.a. een nieuwe groep adressen voor de Horeca. De pagina voor de Omzettingen is wat uitgebreid, er kunnen nu ook berekeningen voor energie worden uitgevoerd.
|
|
11-feb-2001
|
Nieuw is het eerste gedeelte over het bier maken zelf. Ik ben eerst begonnen over de bierpakketten. Er zijn weer wat nieuwe Adressen bij gekomen, waarmee het totale aantal boven de 250 is gekomen! Verder zijn er afbeeldingen toegevoegd bij de pagina over Proeven. Er is nu ook een mogelijkheid, bij Geschiedenis en Proeven, om door op de afbeelding te klikken, deze groter weergegeven te zien in een apart venster.
|
|
04-feb-2001
|
Twee pagina's zijn toegevoegd bij Chemie, over Esters en over Sachariden. Verder is hier nu ook een pagina te vinden, met het actuele Horeca nieuws, deze wordt elke 10 minuten(!) vernieuwd, indien nodig. Verder nog nieuwe pagina's over Proeven. Als laatste zijn ook de vorige veranderingen nu te zien bij Historie. Vernieuwd is de pagina over Geschiedenis, de Zoek pagina bevat nu verduidelijkende instructies.
|
|
20-nov-2000
|
Bij de Musea en Leveranciers, heb ik een andere link in gebruik voor de plattegronden van een adres. Met deze link kan ook meteen een routebeschrijving worden opgevraagd. Verder is de layout iets gewijzigd, i.v.m. nieuwe browsers. Binnenkort hoop ik de pagina's over hop en gist klaar te hebben.
|
|
29-okt-2000
|
Het is nu mogelijk op mijn pagina's te zoeken op woorden, op de speciale Zoek pagina. Verder een hoofdstuk over de Grondstoffen van bier, om te beginnen met Water, met daarin een aantal nieuwe internet adressen van Nederlandse drinkwaterbedrijven.
|
|
17-okt-2000
|
De pagina's van de Leveranciers en Musea zijn nu voorzien van een link naar een plattegrond van de omgeving van het adres. Dit om de route daar naar toe gemakkelijker te vinden.
|
|
15-okt-2000
|
Een pagina over de Hopbitterzuren. Adres toegevoegd van een Vereniging uit Ede. En natuurlijk weer wat nieuwe internet adressen. De layout van de pagina's is nu zodanig verandert, dat deze met Netscape Navigator 6 er ook goed uitzien.
|
|
17-sep-2000
|
Wat is bier? Geschiedenis over het bier is wat uitgebreid en er zijn afbeeldingen in opgenomen. Verder uiteraard weer wat nieuwe Adressen.
|
|
16-aug-2000
|
Verder is er een artikel over de Elementen en atomen gekomen in het Chemie gedeelte. Er zijn weer wat nieuwe Adressen bij gekomen, met name bij de verzamelaars, waarmee het totale aantal boven de 200 is gekomen. Verder de navigatie verbetert op alle pagina's.
|
|
07-aug-2000
|
In het Praktijk gedeelte zijn werkwijzen opgenomen voor de Jodiumtest en Reinigings- of desinfecterende middelen.
|
|
03-aug-2000
|
Voor het omzetten van buitenlandse eenheden, zoals lb, oz, is er nu een online rekenprogramma! Hiermee kunnen Amerikaanse en Engelse hoeveelheden worden omgerekend naar de Nederlandse maten. Probeer het maar eens op de pagina Omzettingen.
|
|
23-jul-2000
|
Weer een aantal nieuwe adressen, maar vooral verbeterde navigatie mogelijkheden ingebouwd. Verder is het Praktijk gedeelte erbij gekomen, waarin een recept voor een Giststarter en een Logboekformulier alvast in zijn opgenomen.
|
|
14-jul-2000
|
Wat lay-out wijzigingen op alle pagina's voor een betere leesbaarheid.
|
|
01-jul-2000
|
Nog meer nieuwe Adressen en/of links (meer dan 170!). Een nieuw hoofdstuk over organische Zuren, en een wat gewijzigde structuur bij Chemie.
|
|
18-jun-2000
|
Er zijn een aantal Mailinglijsten opgenomen.
|
|
10-jun-2000
|
Nieuwe links naar internet adressen met Software voor de amateur bierbrouwer. Ook is er een agenda toegevoegd van de wedstrijden voor amateur bierbrouwers. Deze agenda zal in de toekomst een vast onderdeel zijn van deze pagina.
|