22-jan-2011
|
Wat foto's van de brouwinstallatie bij Jopen te Haarlem.
|
11-jan-2011
|
De Boekenlijst is weer eens aangevuld.
|
27-dec-2010
|
De hele website is nu in de nieuwe layout. Kijk bij POI (Nuttige plaatsen), voor vernieuwde bestanden, die je in je navigatieapparatuur kan gebruiken.
|
14-dec-2010
|
Alle pagina's bij Adressen zijn in de nieuwe layout, waarbij alle Maps nu ook Streetview ondersteunen.
|
11-dec-2010
|
De pagina's met foto's van de Nederlandse brouwerijen zijn vernieuwd.
|
29-nov-2010
|
En weer een nieuwe Nederlandse brouwerij! Kijk hier voor Brouwerij De 7 Deugden in Amsterdam.
|
20-nov-2010
|
De pagina's over Proeven en Gezegden zijn vernieuwd. Nieuw zijn de pagina's over het Smaakwiel en Morten Meilgaard.
|
31-okt-2010
|
En ook de kaart met de (nu meer dan 60!) Nederlandse brouwerijen is bijgewerkt.
|
31-okt-2010
|
De kaart met leveranciers voor brouwbenodigdheden is bijgwerkt.
|
13-sep-2010
|
De pagina's over het zelf biergist kweken zijn vernieuwd.
|
07-sep-2010
|
De Recepten zijn aangepast. Ze zijn nu ook te downloaden in BeerXML!
|
02-sep-2010
|
Citaten, die over bier gaan, die ik de afgelopen jaren heb verzameld.
|
01-sep-2010
|
Alle pagina's over gist, hun stofwisseling, enz. zijn herzien.
|
29-aug-2010
|
Informatie over mout (granen) is uitgebreid met een pagina over tarwe.
|
27-aug-2010
|
Informatie over mout (granen) is herschreven. Dit zal binnenkort verder uitgebreid worden.
|
12-aug-2010
|
De pagina's over Kruiden zijn aangepast en uitgebreid. Nieuw zijn de pagina's over sinaasappel(schil) en zoethout.
|
09-jul-2010
|
Alle externe links worden nu geactualiseerd, om te beginnen bij Adressen en Horeca.
|
09-jul-2010
|
Vernieuwde pagina's over water en het meten van de pH.
|
28-jun-2010
|
Bij bierbrouwen gaat het vaak over meten. Deze pagina's zijn aangepast. Extra is de informatie over de jodiumproef.
|
20-jun-2010
|
De hopvariëteiten zijn uitgebreid, met nieuwe variëteiten uit China, Zuid Afrika, Slovenië, enz.
|
08-mei-2010
|
De pagina's over Kruiden zijn vernieuwd. Nu niet alleen het gebruik, maar ook informatie over de bestanddelen en het eventueel zelf kweken van deze kruiden. En brouw-bier.nl zit nu ook op Facebook!!!
|
30-sep-2009
|
Vernieuwde pagina's over Terpenen, de Monoterpenen, Sesquiterpenen en Terpenoïden
|
08-mei-2009
|
Een roerwerk voor je brouwinstallatie is er handig en gemakkelijk zelf te maken.
|
20-jun-2009
|
Berekening van de hopbitterheid van het bier toegevoegd.
|
22-mrt-2009
|
De pagina's over gist, hun stofwisseling, enz. zijn volledig herzien. Binnenkort zijn daar nog meer uitbreidingen te verwachten.
|