20-nov-2012
|
Er zijn weer wat nieuwe Citaten toegevoegd.
|
29-okt-2012
|
Er zijn nieuwe foto's van brouwerij de Molen. Deze zijn van de nieuwe locatie in Bodegraven.
|
24-sep-2012
|
De lijst van bier in diverse talen is uitgebreid.
|
24-sep-2012
|
Heb je altijd afgevraagd wat het e-teken op het etiket betekend? Lees hier meer over het EEG-teken.
|
27-aug-2012
|
De nieuwe lijst met Hopvariëteiten is verder uitgebreid met hopvariëteiten uit Nieuw-Zeeland.
|
26-aug-2012
|
Een aparte pagina toegevoegt met uitleg van de getoonde data bij de hopvariëteiten.
|
18-aug-2012
|
Het overzicht van Bierspeciaalzaken is uitgebreid.
|
26-jul-2012
|
De Statistieken maar weer eens bijgewerkt.
|
22-jul-2012
|
Na gebruik van je eigen tapinstallatie moet je deze reinigen. Hier staat hoe je dat het beste kan doen.
|
26-jun-2012
|
Altijd wat meer willen weten over de kroonkurk op je bierflesje? Op deze pagina kan je er alles over lezen.
|
19-mei-2012
|
De nieuwe lijst met Hopvariëteiten is verder uitgebreid met vooral Tjechische hopvariëteiten.
|
12-jun-2012
|
Het overzicht van Leveranciers in Nederland, voor grondstoffen en materialen voor (amateur) bierbrouwers is uitgebreid.
|
19-mei-2012
|
De nieuwe lijst met Hopvariëteiten is verder uitgebreid met vooral Poolse hopvariëteiten.
|
17-apr-2012
|
Er is een begin gemaakt om meer informatie over Hopvariëteiten op een andere manier toegangelijk te maken.
|
11-mrt-2012
|
De pagina over Sachariden is verder uitgebreid.
|
05-mrt-2012
|
Wat uitleg over de interactieve 3D afbeeldingen met Jmol, zoals die op een aantal pagina's op deze website worden gebruikt.
|
29-feb-2012
|
Hoe komt het eigenlijk dat we met jodium de aanwezigheid van zetmeel zien? Kijk bij Jodiumtest (theorie) hoe de blauwkleuring ontstaat.
|
30-jan-2012
|
De pagina over enzymen is aangepast. Hier zijn nu o.a. de amylase moleculen ook in 3D te bekijken.
|
29-jan-2012
|
Om meer inzicht te geven in de structuur van moleculen worden een aantal van deze nu in 3D omgezet. Met behulp van de muis kan je een molecuul draaien en andere opties selecteren. Binnenkort nog meer.
|
05-jan-2012
|
De bibliotheek is weer aangevuld. Kijk maar eens bij Bronnen voor ideeën voor te lezen boeken en/of tijdschriften.
|
30-dec-2011
|
De laatste aanvulling van dit jaar gaat over het Verstijfselen van ongemoute granen.
|
29-dec-2011
|
Extra informatie over het bewaren van Kruidnagel.
|
18-dec-2011
|
Op de pagina over Alcohol gebruik zijn wat aanpassingen.
|
16-dec-2011
|
De Citaten, die over bier gaan, zijn uitgebreid.
|
27-nov-2011
|
De afgelopen week was er een nieuw record van het aantal bezoekers op deze website, namelijk meer dan 1600!!!
|