|
23-nov-2003
|
Nieuwe links, hoe je biervlekken moet verwijderen en hoe je bier kan gebruiken voor slakken bestrijding. Verder is een adres toegevoegd van een museum in Oirschot. Kijk verder in de agenda voor de wedstrijden in 2004.
|
|
22-sep-2003
|
De beurskoersen volgen van Heineken en Grolsch, dat kan nu hier!
|
|
15-sep-2003
|
Nieuw is een pagina met foto's van een Hopoogst.
|
|
13-sep-2003
|
Nieuw zijn de foto's van de Brand en Gulpener brouwerijen.
|
|
27-aug-2003
|
De website is zo groot geworden (meer dan 250 pagina's), dat de Zoek pagina is uitgebreid. Je kan nu bij je zoek criteria ook opgeven in welk gedeelte van de website je wilt zoeken. Bijvoorbeeld Praktijk, Theorie, Nieuws, enz.Verder uiteraard weer nieuwe Knipsels.
|
|
10-aug-2003
|
Nieuw zijn de pagina's over Gerst en verschillende moutsoorten. Verder nog wat (ver)nieuwde Adressen.
|
|
24-jul-2003
|
Nieuw is een verzameling krantenknipsels. Hier zul je regelmatig berichten vinden, verzamelt uit kranten en/of tijdschriften. Wil je bier objectief kunnen beoordelen, maak dan gebruik van het z.g.n. ISO-glas. Verder weer diversen nieuwe adressen op de daarbij horende pagina's. Ook is het nu mogelijk om via het hoofdmenu (links), een pagina van deze website af te drukken.
|
|
01-jul-2003
|
Andere toepassingen van bier vindt je o.a. voor haar- en huidverzorging en in beits. Verder wordt langzaam maar zeker de Nederlandse woordenlijst uitbreid en zijn er wat links vernieuwd.
|
|
08-jun-2003
|
Een nieuwe pagina over het Reinheitsgebot.
|
|
03-jun-2003
|
Een nieuwe lay-out, zodat er nog gemakkelijker genavigeerd kan worden. Verder is er een begin gemaakt met een Nederlandse bier woordenlijst. Hierin zullen binnenkort nog meer woorden en begrippen uit de bier en brouwerij wereld te vinden zijn.
|
|
21-apr-2003
|
Wat nieuwe links van Verenigingen en het reglement van de Federatie amateur-wijnmakers en bierbrouwersgilden. Verder een nieuwe pagina met foto's van brouwerij De Prael en nog wat cosmetische veranderingen.
|
|
29-mrt-2003
|
Zoals links te zien is, is er nu op elke pagina de mogelijkheid op deze website te zoeken. Kijk op Uitgebreid zoeken, voor meer mogelijkheden. Verder nieuwe pagina's over de Geschiedenis van het gist, Hopvormen, Gistbijproducten, Steriliseren. Er zijn zelfs zoveel adressen van brouwerijen in Duitsland, Groot-Brittannië en de Verenigde Staten, dat deze nu op een aparte pagina staan. Verder ook nieuwe pagina's, die helpen met het maken van een werkstuk voor school, afbeeldingen, enz.
|
|
16-feb-2003
|
Een nieuwe pagina met Afwijkingen, die in je eigen gebrouwen bier voor kunnen komen. De pagina Hopsoorten is wat verandert. De achtergronden van de hopsoorten zijn in 'popup' schermen te lezen. Dit maakt de pagina kleiner. Verder uitbreidingen op de Agenda pagina. Verder nog wat nieuwe adressen bij Leveranciers en Verzamelaars.
|
|
21-jan-2003
|
Nieuwe pagina's over de diverse Hopsoorten, Ander toevoegingen, Centraal Reglement Bierwedstrijden L.A.B.O. Bij Enzymen staat nu ook een afbeelding van β-Amylase. Verder wat nieuwe data op de Agenda.
|
|
29-dec-2002
|
Wat kleine wijzigingen aan de lay-out. Verder een aantal pagina's over het zelf maken van brouwapparatuur, zoals hevelfilter, tegenstroomkoeler, enz. Ook zijn er recepten voor Witbier en een Scotch Ale (Strong) toegevoegd. Ook nieuwe pagina's over het meten van de SG en temperatuur. Ook de Agenda is aangepast, niet alleen voor wedstrijden van volgend jaar, maar ook met een aantal festivals. Ook zijn er nieuwe adressen toegevoegd bij Bierspeciaalzaken en Leveranciers van brouwartikelen. Bij deze laatste wordt nu ook d.m.v. aangegeven, dat bij die leveranciers ook via internet is te bestellen. Een aantal afbeeldingen zijn toegevoegd op diverse pagina's.
|
|
24-nov-2002
|
De structuur van de website is wat verandert. Verder een nieuwe pagina met bier in bijna 100 talen. De lijst met Nederlandse brouwerijen is vernieuwd, met daarbij ook foto's van de brouwerij De Kemphaan en de Texelse Bierbrouwerij. Verder is de Reactie pagina verbeterd, zodat je nu gemakkelijker informatie naar mij kan versturen. Bij Agenda, zijn nu niet alleen de wedstrijden te zien, maar worden daar ook enkele belangrijke festivals genoemd.
|
|
27-okt-2002
|
O.a. de rest van de links naar Europese brouwerijen erbij gezet. Dit maakte het ook noodzakelijk om de pagina's verder op te splitsen. Kijk bij Brouwerijen verder...
|
|
06-okt-2002
|
Indeling van pagina's van de brouwerijen gewijzigd, omdat deze te groot werden. Er is nu een algemene pagina, die verder verwijst naar Nederland, Europa, en overige werelddelen.
|
|
24-sep-2002
|
Nieuwe pagina's over het Rekenen voor het bierbrouwen, met als eerste voorbeeld, het berekenen van de kleur van het bier.
|
|
21-sep-2002
|
Een nieuwe pagina met links naar buitenlandse brouwerijen. En ook alvast een pagina over meten van de zuurgraad.
|
|
05-aug-2002
|
Er zijn een aantal afbeeldingen geplaatst bij Bier maken, Maischen en Koelen. Verder nog wat aanpassingen aan tekst en Adressen.
|
|
22-jun-2002
|
Ik had al zoveel links over de Horeca, dat daar nu een aparte pagina voor is. De pagina over Brouwerijen is aangepast. Verder weer een groot aantal nieuwe adressen (nu meer dan 450!). Uitbreidingen te vinden over de stofwisseling van Gist. Ook de pagina over Hop is uitgebreid. De routeplaatjes zijn ook verbeterd.
|
|
08-jun-2002
|
Een aantal pagina's over Biertypen, hun eigenschappen en commerciële voorbeelden daarvan. Ook een pagina waarin uitgelegd wordt over het ontstaan en bepalen van de Kleur van bier. Weer een aantal Adressen erbij en/of veranderd.
|
|
10-apr-2002
|
Bij Omzettingen nu ook het soortelijk gewicht. Verder wat extra plaatjes bij Giststarter en wat kleine aanpassingen in de vormgeving.
|
|
05-apr-2002
|
Bij de Chemie pagina's nu ook over Aminozuren, Eiwitten en Enzymen.
|