Cascade (US) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Kruising tussen Fuggle en een mannelijk hop, die het resultaat was van een kruising tussen Fuggle en Serebrianka. Vrijgegeven in 1972. Cascade Land Verenigde Staten Type A Aroma Citrus, grapefruit. Samenstelling Alfazuren 4.5-7 % Cohumulon 33-40 % Humulon Betazuren 4.8-7.0 % Colupulon Hopoliën 0.7-1.4 ml/100 gr Myrceen 45-60 % Humuleen 8-13 % Caryofylleen 3.5-5.5 % Farneseen 3-7 % Selineen Linalool Totaal polyfenolen Xanthohumol Hopbel Grootte Compactheid open Lupuline kleur Groei, oogst en opslag Oogstperiode vroeg Opbrengst 1792-2240 kg/ha Opslag 48-52 %AA/6 M @ 20 °C Te vervangen door Cascade (AU)Cascade (NZ)Centennial (US)Galena (US)Eroica (US)Nugget (US)Bullion (UK) Uitleg over de getoonde gegevens