Galena (US) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Deze Amerikaanse cultivar is ontstaan door een open bestuiving van de Brewer's Gold-variëteit, ontwikkeld in Idaho in de jaren zeventig en op de markt gebracht in 1978. Galena Land Verenigde Staten Type B Aroma zwarte bessen en citrus Samenstelling Alfazuren 11.5-13.5 % Cohumulon 36-40 % Humulon Betazuren 7.2-8.7 % Colupulon Hopoliën 0.9-1.3 ml/100 gr Myrceen 55-60 % Humuleen 10-13 % Caryofylleen 4.5-5.5 % Farneseen <1 % Selineen Linalool Totaal polyfenolen Xanthohumol Hopbel Grootte gemiddeld Compactheid compact Lupuline kleur geel Groei, oogst en opslag Oogstperiode halverwege Opbrengst 1904-2352 kg/ha Opslag 75-80 %AA/6 M @ 20 °C Te vervangen door Nugget (US)Pride of Ringwood (AU)Chinook (US) Uitleg over de getoonde gegevens