Ga naar artikel

Pride of Ringwood (AU)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Deze Australische variëteit werd gekweekt in 1953 door de Carlton and United Breweries in hun Ringwood Research Station, Melbourne, Victoria. Deze cultivar is ontstaan na een open bestuiving van een vrouwelijke plant, verwant met de Engelse cultivar Pride of Kent.

Pride of Ringwood
Land Australië
Type B
Aroma
kruidig
Samenstelling
Alfazuren 9.0-10.5 %
Cohumulon 32 %
Humulon
Betazuren 5.5-6.0 %
Colupulon 55 %
Hopoliën 0.9-1.1 ml/100 gr
Myrceen 16-31 %
Humuleen 2-3 %
Caryofylleen 9-13 %
Farneseen <1 %
Selineen 11-13 %
Linalool 0.4 %
Totaal polyfenolen
Xanthohumol
Hopbel
Grootte
Compactheid
Lupuline kleur
Groei, oogst en opslag
Oogstperiode halverwege-laat
Opbrengst 2500-3000 kg/ha
Opslag
Te vervangen door
Uitleg over de getoonde gegevens